Categorías de Iniciativa: Tianguis o mercadoEtiquetas de Iniciativa: Agricultura orgánica, Consumo responsable y desarrollo comunitario
Sabe la Tierra es un mercado que se realiza al aire libre todos los domingos de 8 a 14 hs en el barrio de Saavedra, en Buenos Aires, específicamente en García del Río 3200. Este espacio busca promover el consumo responsable y acercar a los vecinos productos naturales, sustentables y de comercio justo, directamente de manos de sus productores. La feria se ha convertido en un punto de encuentro para quienes valoran la alimentación saludable, el respeto por el medio ambiente y las prácticas de producción ética.
En este mercado se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados integrales, quesos artesanales, miel pura, aceites prensados en frío, alimentos sin TACC, cosmética natural y productos de diseño sustentable elaborados con materiales reciclados. Todos los puestos están a cargo de pequeños productores y emprendedores que comparten una misma visión: ofrecer productos que cuiden tanto a las personas como al planeta.
Además, es común que haya charlas, talleres y actividades para toda la familia relacionadas con la vida saludable y el cuidado ambiental. Sabe la Tierra en Saavedra no solo funciona como un mercado, sino también como un espacio comunitario que fomenta el vínculo entre productores y consumidores conscientes.
Datos Socioambientales
Tipo de Enfoque: Economía CircularDescripción del Enfoque:Sabe la Tierra tiene un enfoque de economía circular porque promueve el consumo local y de cercanía, lo que reduce la necesidad de transporte y, por lo tanto, disminuye la huella ambiental. Al conectar directamente a productores con consumidores, se fortalece una economía más justa y eficiente.
Además, el mercado impulsa la producción a pequeña escala, donde los recursos se aprovechan de forma responsable. Muchos productores reutilizan insumos naturales, compostan residuos orgánicos y planifican su producción según la demanda real, evitando el desperdicio.
También se fomenta la reparación, el intercambio y el alargamiento del ciclo de vida de los productos. Algunos emprendedores ofrecen objetos hechos con materiales recuperados o transforman insumos ya existentes en nuevos productos útiles, dándole valor a lo que antes se descartaba.
ODS:- 3: Salud y bienestar
- 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- 12: Consumo y producción responsables
Tipo de Proyecto: Sin Fines de LucroEstatus: ConsolidadoÁrea de Cobertura: RegionalSector Económico: AgropecuarioNo se encontraron registros
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Ubicación: Av. García del Río 3200
Buenos Aires
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
C1429
Argentina



