Categorías de Iniciativa: Tianguis o mercadoEtiquetas de Iniciativa: Agricultura orgánica, Consumo responsable y desarrollo comunitario
El Mercado Mayorista de Ambato es uno de los más importantes de Ecuador. Allí se comercializan frutas, verduras, granos y otros productos agrícolas en grandes cantidades. Es clave para abastecer a la ciudad y otras regiones de de alimentos frescos, como frutas, hortalizas, granos y tubérculos, cultivados por agricultores locales.
Se considera un mercado orgánico porque muchos productos vienen directamente de pequeños agricultores. Ellos usan métodos tradicionales, con poco o ningún uso de químicos. Aunque no todos tienen certificación, la mayoría son cultivados de forma natural. La relación directa entre productor y consumidor también fortalece este enfoque más ecológico y responsable.
También es un espacio que apoya la economía local y sostenible. Al comprar directamente al productor, se reduce la contaminación por transporte. Así, el mercado promueve alimentos frescos y una relación más cercana con la tierra.
Datos Socioambientales
Tipo de Enfoque: Economía CircularDescripción del Enfoque:El Mercado Mayorista de Ambato tiene un enfoque de economía circular porque permite que los agricultores vendan directamente sus productos, sin tantos intermediarios. Esto hace que reciban una mejor ganancia por su trabajo, lo que fortalece su economía y les permite seguir produciendo.
Además, los productos que no se venden pueden redistribuirse a precios más bajos o aprovecharse en otros procesos, como abono o alimento para animales. Así, se evita el desperdicio y se sigue generando valor dentro del mismo sistema.
Este modelo también fomenta relaciones comerciales duraderas entre productores y compradores. Al haber un flujo constante de productos y recursos entre quienes cultivan y quienes distribuyen, se crea un ciclo económico más justo y sostenible para todos los involucrados.
ODS:- 3: Salud y bienestar
- 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- 11: Ciudades y comunidades sostenibles
Tipo de Proyecto: Sin Fines de LucroEstatus: ConsolidadoÁrea de Cobertura: RegionalSector Económico: AgropecuarioNo se encontraron registros
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Ubicación: Av. El Cóndor
Ambato
Tungurahua
180205
Ecuador
