La cunicultura es histórica entre el Centro de Economía Social Julián Garcés A.C., hace 15 años que se trabaja y produce el conejo en la comunidad. Fue el primer proyecto que se impulsó desde los grupos pastorales. La cunicultura permite tener una proteína de alta calidad, es de las mejores carnes ya que aporta proteínas de alto valor biológico, que Leer más...
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